豆腐,中国人吃了几千年。豆腐流传千年,经久不衰。
无论城市还是乡村,无论酒宴还是家常菜,都少不了豆腐。
豆腐生熟皆可,老少咸宜,是老百姓离不开的健康食品,全年无淡季。
中国人每年要吃掉多少豆腐?统计显示:每年达千亿元以上!
如此庞大的市场,难怪那么多人靠做豆腐发家致富。
做豆腐,累垮多少英雄汉。
起五更,爬半夜,全年无休。
俗话说,自古世上有三苦:打铁、撑船、磨豆腐。
目前我国大部分豆腐作坊依旧沿袭传承千年的制作工艺:每天起早贪黑,在潮湿的工作环境里挑豆子、泡豆、洗豆、磨豆、煮浆、滤浆、点豆腐、压匝、切豆腐等等一系列繁琐复杂的工艺,还要忍受豆腥味儿、豆腐水味儿、酸豆腐渣味儿,一干就是一天,几乎没有空闲时间。多少人因为受不了这份辛苦,**后放弃赚钱的生意,另找门路。传统制作工艺劳动成本高,产量低,口味单一,品质参差不齐。行业发展遇到瓶颈,已经很难满足今天的市场需求。专家呼吁:创新生产工艺,功在当代,利在千秋!
好机汇多功能豆腐机,开启豆腐制作化时代!颠覆几千年传统工艺,
全国**·专利设备,全自动豆腐机在传统工艺精华上,采用微电脑程控程序,傻瓜式操作,一键实现即洗即磨、高速煮浆、高温灭菌等高科技工艺技术,全面颠覆复杂繁琐的手工作业。标准化生产流程,极大提高生产效率。
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一辈子也赚不完的海量市场
正是因为看到豆腐加工行业的发展瓶颈,北京味香情餐饮管理有限公司才下决心改革传统制作工艺,投入巨大人力、物力,搭建研发平台。引进国际先进技术,在国内外多位专家合作指导下,经过无数次实验论证,耗时3年,终于成功研制出全球**台全自动豆腐机。得到国际众多食品加工巨头企业认可,更是被相关领导赞誉为“划时代的里程碑”!
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