| 颜色 | 白 | 材质 | 不锈钢 |
|---|---|---|---|
| 产品用途 | 制作酸奶 | 适用范围 | 商用 |
| 是否提供加工定制 | 不可以 | 等级 | 特等 |
酸奶机自制酸奶的工作原理是恒温发酵法，所以酸奶机**基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶；除了温度，自制酸奶的另一个主要因素就是时间，而酸奶发酵的时间并不是一成不变的，牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有酸奶机的恒定温度都会影响发酵时间的长短，所以即使带有定时控制功能，也是形同虚设，需要经过实践来调整，每一个因素的改变都会带来时间的变化；而且酸奶发酵好以后，即使酸奶机自动断电，也不能置之不理，必须要迅速放入冰箱冷藏，以免有害菌的侵入，这样的酸奶才是安全的。
主要技术指标
1、控温方式：数字信号监测微处理技术；
2、控温范围： 4℃-99 ℃ 可调；
3、控温精度：±0.5℃；
4、发酵仓数量：4 个 可调；
5、发酵恒定温度：42℃;
6、冷藏温度：5℃；
7、加热功率：1.5kw;
8、压缩机功率：200 w；
9、电源：220V/50HZ;
10、环境湿度:0~35℃;
11、容积388L-1226L （单开门/双开门）
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￥1950.00元
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