现今社会，高效率低成本是企业制胜的关键，传统的莲藕加工处理也需要改革创新，手动切藕片耗时耗人工，切出来的藕片不仅厚薄不一，效率还不高，鲜藕在正常环境下极易氧化，必须及时进行加工，以保证减少损耗，防止莲藕变色变质影响工厂效益，急需一款高效低成本的藕切片机。
恒康宝科技经过反复测试，研发了一款新型藕切片机，只要安排工人将莲藕放入入料盘，机器就会自动入料切片，不需要人工推杆，每秒更能均匀切出薄至一毫米及以下完整的薄片20片， 一个人可以看管好几台机器，而机器作为资产一次性投入，比人工成本更为划算。
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