香肠烘干炉,烟熏烤炉,熏蒸炉是我公司引进消化国外先进技术,结合生产加工肉制品系列产品的实践经验,自行研制开发的国内新型烟熏蒸煮箱。该设备可满足用户在肉制品过程中烟熏、烘干、蒸煮等各工艺,在温度、时间、烟量等方面全部自动控制。亦可用于水产品及其他食品的加工。香肠烘干炉具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点,香肠烘干炉本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品(火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等)的必备设备,具有蒸煮、烟熏、烘干功能,烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。烟熏烤炉是食品生产厂家**理想的食品加工设备
香肠烘干炉可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到**佳的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,**深可达枣红色。烟熏烤炉采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。香肠烘干炉可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。香肠烘干炉多种类型的温度传感器可供用户选择。烟熏豆腐干采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能
香肠烘干炉性能:
良好的品质和产品着色效果
稳定的产品使用性能
符合中国食品加工行业特色
可适合于实验室及小型肉食加工工厂的使用
是理想的节能环保产品
香肠烘干炉,烟熏烤炉,熏蒸炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。传统的方法是采用燃烧木材:锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟。香肠烘干炉熏烟的产生受主机的控制。兴和机械经过自主研发,并且吸收国内外同行业先进经验,香肠烘干炉现已开发四中规格烟熏炉:一门一车系列、一门两车系列、两门两车系列、两门四车系列之全自动烟熏炉和小型烟熏炉,设备达到国内**水平。熏蒸炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。
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