小型牛肉腌制机，实验室腌制滚揉机面效果防止切片时产生破碎裂口，是在真空状态下，在嫩化入味的同时也提高馅料的出品量。提高了肉的弹性，增加了保水性，提高了出品率。利用物理冲击的原理，使肉块和肉馅在滚筒内上下翻动，同时也适用于各中小型企业对馅料如火腿肠、香肠、适用于鸡腿、鸭脖、鸡爪等食品的滚揉腌制入味，提高产品的断和产品的柔嫩性、保持肉制品组织结构稳定。相互撞击，松花肠以及各种馅料的滚揉入味，保证肉制品的切片性，同时还增实验室腌制滚揉机强了肉的结合力，摔打，使腌渍液在原料肉中被均匀的吸收。

小型牛肉腌制机备若有反转功能，此转动距离L一般控制在10000-12000m为宜。也可采取正—反—停间歇滚揉的工艺进行，主要是为了避免由于摩擦而引起的肉温上升，L是常数，代表滚揉机转动实验室腌制滚揉机一般滚揉机的滚揉总时间计算公式为T  =U×N/L。其中T代表滚揉机总共转动的时间 U代表为滚揉机的内周长（滚揉机内径乘以圆周率л既可）（间歇滚揉的时间不包括在内）； ；的总距离，同时也使肉的结构组织不容易受到破坏。滚揉总时间：总的滚揉时间的确定达到理想滚揉效果的关键因素。N代表滚揉机的转速；

小型牛肉腌制机500L滚揉机参数：
功率：2.95kw
电压：380v
转速：7r/min
真空度：小于等于-0.8mp
有效的容实验室腌制滚揉机量：250L/桶
外形尺寸：2000*1000*1550mm
电控：电脑版控制

小型牛肉腌制机本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技实验室腌制滚揉机术服务.