双头单尾电磁小炒灶详细说明
1、 热量大、火力猛
电磁炉采用电磁加热原理，使锅体直接发热，热量大，火力猛，速度快。
2、 节能、省钱 电磁炉热效率可达95%以上，与燃
油炉相比可节能30%以上。
3、 安全、无明火 电磁炉加热时无明火，满足防火要求，可在防火要求高的场所使用。
4、 绿色、环保 无废气、废渣和噪音污染，清洁卫生，绿色环保，大大改善厨师工作环境，也可在环境
要求高的场所使用（如写字楼、办公楼、大厦及地下室等）。
6、 输出功率可以灵活调节，以适应各烹饪方法需要。
7、 有过热保护，防止烧干锅。
8、 加热点集中，灶面周围不发热。
9、 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。
产品名称：12\15kw双头单尾小炒炉
电磁炉品牌：麦大厨
型号：mdc-12\15kw-2t
适用功能：爆炒 蒸煮 火锅 烧水
电磁炉面板类型：凹面微晶面板
磁炉功率：12\15kw
售后服务：全国联保3年
操作方式：磁控型
火力档位：5档
热效率：95%
毛重：约120kg
净重：约100kg
使用寿命：5万小时
包装：木架
产品尺寸：1800*1000*（800+450）
产品尺寸：1800*1150*（800+450）
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。商用电磁
炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师的健康、加热时间短炒菜快的高效、方便、省钱等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
麦大厨电磁炉作为
厨具市场的一种新型炉具，可完全替代传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合任何使用传统炉具的场所，例如宾馆、餐厅、医院、厂矿企业、学校、机关等集体食堂；特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空……
节能环保：实验和使用证明：金肯商用电磁炉比传统炉具节省50%以上的燃料成本。无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、
安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，无爆炸危险，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生
环境舒适：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）呵护厨师健康
精确简便：大范围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准化的推广，一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能
节约省钱：减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用；体积小、热效率高、加热速度快，大大节省了场地使用面积
