熟食杀菌锅,牛肉干杀菌锅,肉制品杀菌锅**近做熟食的客户非常的多,来我公司的客户我们都推荐他们用双层水浴式杀菌锅,这种形式的杀菌锅,不仅热穿透力强,而且温度均匀,**主要的是杀菌时间短,双层水浴式杀菌锅上层为保温罐,下层为杀菌罐,常温水在上层提前预热到110度左右,再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中,下罐再进行升温,缩短杀菌的时间,并且在工作完一锅之后,可以将杀菌锅里的热水直接回收到上层保温罐内储存,重诺的保温罐区别与别的厂家,保温罐是高压罐,回收的热水也能达到100度以上,避免二次加热损耗的成本。所以我们非常推荐您用水浴式杀菌锅进行杀菌。
熟食杀菌锅特点:
1、采用热水循环水浴式杀菌,适合杀菌时堆积比较严密的食品。
2、热水循环使用升温的起始点高,升温快,可快速达到杀菌的效果,提高食品的品质,**大限度的保留产品本质风味。
3、杀菌锅内热水平均每两分钟循环一遍,保障产品各点受热温度均匀,无死角。
4、熟食杀菌锅降温十分迅速,每两分钟向杀菌罐内注完一遍凉水。
5、每次杀菌生产完毕,热水可回收储存与上罐,待下次使用,大大减少介质升温时间,从而提高生产效率。
6、高温杀菌锅锅门采用充气式硅橡胶密封圈,密封可靠,使用时间长,每三年更换一次。
7、设备配备安全回路装置,具有自动报警功能。
食品行业当中**大的问题就是保质期的问题,像肉类、乳制品、豆制品、腌制品、饮料制品、罐头制品等等都会产生变质的问题,解决这些问题是非常的简单的,并不像想象的那么难,解决食品的细菌问题通过高温杀菌锅就能解决。想有好的杀菌效果,就需要用精密的杀菌设备,根据食品的包装不同是需要用不同的杀菌设备,高温杀菌锅是对于食品,食品外包装等进行微生物的杀菌,不仅是卫生,而且大大延长了食品的保质,配合着包装机械的不断发展,杀菌设备对于食品的质量起到至关重要的作用。 联系人:李杰 电话:157-5369-6356 QQ:2595093355
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