莲藕是我国沿江沿河一带**具特色的水产品，但作为莲藕食品**基本的加工手段，我国的莲藕切片技术与装备落后很多，这直接导致我国占90%左右的莲藕食品企业几十年来几乎都是人工切片，而且现在的年轻人不愿意从事这种的工作，为了减低成本，必须提高效率，这要求员工熟练操作，目前操作工大多是有2年以上工作经验的熟练工，这样的工人薪资高、招工更困难，企业在遇到交货紧急时，员工的加班时间不易控制。

　　藕切片机的出现，打破了原来手工切片的局限，恒康宝科技更在原先研制的藕切片机上进行改良升级，由原来的手动切片，手动装夹切片，升级为自动入料切片，这样就解决了困扰多年的招工难的问题，只要能简单了解机器的操作，在藕不足的情况下加料，入料切片都由藕切片机完成，不仅切出的藕片大小均匀一致，一个人还可以照看多台机器，大大降低了人工的成本，效率更是提高了很多。藕切片机与藕连接部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，保证长期工作不锈，不蚀，无毒，无害，比起人工切片更符合食品加工机械卫生标准要求，现已经成为食品加工行业必不可少的加工设备。

　　相信通过以上的介绍可以帮助到您，如果您还有别的疑问，可以立即进入恒康宝科技网站，有专业的咨询师给您解答。

　　地址：江阴市城东街道金山路201号F幢5楼